La Horra Joven

Tipo
Tinto Joven

Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero

Variedad de uva
100% Tinta del país (Tempranillo)

Proceso de elaboración
Proceso tradicional de fermentación en depósitos de acero
inoxidable a una temperatura controlada de 27-29°C
durante 10-15 días.

Envejecimiento en botella
El vino permanece 2 meses en botella antes de
comercializarse.

Graduación
13,5% - 14% Vol.

Nota de Cata

Fase visual
Rojo cereza intenso con ribetes
azulados. Limpio y brillante.

Fase olfativa
Destacan los aromas a fruta roja
madura junto con aromas lácteos.

Fase gustativa
En boca es suave, aterciopelado con
una retronasal muy potente donde
vuelven a destacar los frutos rojos
maduros.

Maridaje
Carnes rojas y asados

Temperatura de servicio
16 - 18 °C