La Horra Crianza
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La Horra Crianza

9,00 €
Impuestos incluidos

La Horra Crianza - Ribera del Duero - Tempranillo

Añada: 2019
Cantidad

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Política de devolución

Tipo
Tinto Crianza


Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero


Variedad de uva
100% Tinta del país (Tempranillo)


Proceso de elaboración
Pre-fermentación y maceración en frío a 8ºC, iniciándose
la fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos
de acero inoxidable y roble francés. Este proceso se realiza
a una temperatura controlada de 27 a 29°C. Continua con
la fermentación maloláctica antes de llevar a crianza en
barrica.


Crianza en barrica
Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés y
americano.


Envejecimiento en botella
El vino permanece un mínimo de 12 meses "durmiendo" en
jaulones metálicos, a una temperatura de no más de 16°C
antes de comercializarse.


Tipo de barrica
80% Roble francés y 20% americano.


Graduación
13,5% - 14,5% Vol.

Nota de Cata

Fase visual
Rojo rubí, brillante con capa media
alta.


Fase olfativa
Destacan sus elegantes aromas de
crianza ( vainillas, especias, café,
balsámicos) aunque persisten los
aromas a fruta roja madura.


Fase gustativa
Amplio y equilibrado, muy armónico en
su conjunto, largo y sabroso por vía
retronasal. Es complejo, elegante, con
matices de crianza y tonos frutales.


Maridaje
Carnes, asados y quesos


Temperatura de servicio
16 - 18 °C

060LHORCZA2019
48 Artículos

Ficha técnica

Añada
2019
Variedad
Tinta del país
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Graduación (% Vol.)
14,5
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